Wenn es um unsere Produkte geht, dann machen wir keine halben Sachen. Dann gehen wir aufs Ganze! Denn Produktvielfalt und Produktqualität lauten die beiden Schlagworte, um die sich bei uns alles dreht. Davon verstehen wir weit mehr als von großen Worten, deshalb machen wir es kurz: Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns einmal besuchen kommen und Sie sich selbst von uns und unseren Produkten überzeugen.
Damit Sie aber wissen, auf was Sie sich freuen dürfen, geben wir Ihnen an dieser Stelle einen Überblick über unsere Produktvielfalt. Und die reicht von Abalone bis Zander, also die ganze Palette der Meeresschätze: angefangen bei regionalen Binnenfischen über heimische Salzwasserfische bis hin zu Exoten aus dem Indischen Ozean, z. B. von den Malediven. Ein großes Tiefkühlsortiment sowie alle Größen und Arten von Garnelen runden die umfangreiche Auswahl ab, das i-Tüpfelchen bilden Besonderheiten aus Australien wie die hier kaum erhältlichen Paua-Muscheln („Blaue Abalone“), der Blue Cod oder der Frostfisch.
Von Abalone bis Zander
Wir hoffen, wir konnten Sie ein bisschen neugierig machen. Wenn nicht, dann legen wir Ihnen nochmal eine kleine Auswahl unserer großen Produktübersicht ans Herz.
Fische aus regionalen Binnengewässern: Saiblinge, Zander, Stinte, Lachsforellen
Salzwasserfische aus Atlantik und Nordsee: Steinbutt, Kabeljau, Seelachs, Scholle
Exoten aus dem Indischen Ozean: Baramundi, Mahi Mahi, Yellowfin , Bluefin Thuna
Umfangreiches Tiefkühlsortiment: Garnelen, Kaisergranat, Black Cod (Kohlenfisch), Chilenien Sea Bass (Schwarzer Seehecht)
Qualität und Service
Die zweite große Komponente neben der Vielfalt der Produkte ist ihre Qualität. Für die stehen wir mit unseren Namen – und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Denn unter unserer Eigenmarke „Hummer Pedersen“ bekommen Sie Produkte, bei denen man die andernorts oftmals schon obligatorische Liste der Zusatzstoffe vergeblich sucht. An unsere Garnelen beispielsweise lassen wir nämlich ausschließlich Wasser und Salz – in Form von reinem Meerwasser. Und diese Natürlichkeit schmeckt man. Damit Sie sich persönlich davon überzeugen können, freuen wir uns auf Ihren Besuch.
Gern helfen wir auch bei der Verarbeitung: ausnehmen, filetieren, portionieren – und selbstverständlich liefern wir Ihnen auf Wunsch die ausgewählten Produkte auch an. Für uns eine Frage der Qualität!
